Santo Domingo, RD. – Con el interés de elevar el potencial y conocimiento de los colaboradores del área de inspectoría; el Viceministerio de Calidad de los Servicios Turísticos del Mitur de la mano con la empresa Quimocaribe desarrolló el programa de certificación ServSafe.
“Esta certificación marca un antes y un después en los servicios prestados por nuestros inspectores. Con ella no solo se eleva la calidad de su trabajo, también nuestra representación como Ministerio de Turismo ante los hoteles y restaurantes del país”, expresó el viceministro de Calidad, Roberto Henríquez.
El funcionario felicitó y agradeció a todos los colaboradores certificados por el apoyo y compromiso asumido durante el desarrollo del programa.
Asimismo, reconoció la entrega de todos los ejecutivos de Quimocaribe; quienes por más de cinco semanas se dedicaron a mejorar la calidad de los servicios ofrecidos por los inspectores del área de calidad del Mitur.
“En esta primera etapa certificamos 15 inspectores del Viceministerio de Calidad; pero nuestro objetivo y meta a seguir, es que todos los colaboradores de la institución reciban la certificación ServSafe; un aval de trabajo reconocido a nivel nacional y con vigencia de cinco años, lo que significa que con ella garantizamos la calidad de nuestros servicios”, añadió.
Entre los beneficios de esta certificación está la validación y credibilidad profesional; la acreditación nacional como gerente de protección de alimentos.
Además garantizar que los inspectores posean los conocimientos requeridos para vigilar las tareas que los empleados; gerentes y profesionales de seguridad de los alimentos deben saber para mantener los alimentos seguros en sus establecimientos.
Las personalidades de Quimocaribe que estuvieron presentes durante la entrega de certificados ServSafe; fueron Regil Medina, gerente División Institucional; Gustavo Saldaña, gerente Distrito; María Sarita, gerente de Entrenamiento, y Nelson Baez, Director.
